《风起了》2016年1月第一个星期六开始每两周与读者见面，期间搬了几次家（换刊登日），到底搬了几次lost count。清楚记得第一期谈京都，具体日期、篇名《在京都散步》查报馆档案方想起。这篇是本栏目风雨无阻偶尔“顶档”其他档期，漫长逐字旅程，10年之后最后一篇，还是星期六——还是谈京都。
2020年前后，京都开了很多家新酒店，预想抓住东京奥运经济效应迎接全世界的观光客。一场世纪瘟疫后，有些酒店易手，换了新招牌；有些矗立不倒，例如2020年春天开业、坐落乌丸御池交汇处的Ace Hotel Kyoto。这个20世纪末创立于美国西雅图的酒店品牌以“工业雅痞碰撞中世纪波西米亚”美学见称，钟情老建筑，翻新成摩登舒适的现代空间。京都是品牌进驻日本市场的第一站。疫情后重游京都，每次都会散步到开在酒店大堂一角的美国波特兰精品咖啡品牌Stumptown Coffee Roasters买杯馥芮白，坐在大堂写字桌“叹咖啡”、写笔记。
和一般标榜奢华气派的精品酒店不同，这里氛围放松随意，却处处藏着款待感官的细腻心思，让客人感觉舒服而不是拘束。从咖啡馆入口上方挂着印有大咖啡壶的染织品，到全铜手工打造甜甜圈造型的接待处，皆出自日本工匠名家手笔。当然，这是为了写文章，阅读材料事后知道的。初见时只觉得，厚实的文化底蕴洋溢着明朗的摩登神采，正是我最喜爱的时尚气质。
这家酒店建筑分新旧两翼，旧翼是建于1926年、由日本建筑师吉田鉄郎设计的京都中央电话局，当年象征着现代文明进程的建筑至今仍保留了宏伟的砖墙结构、高耸的天花板和圆弧形车窗。翻新工程由日本建筑师隈研吾协同洛杉矶设计公司Commune Design操刀。新翼的外立面是灵感来自京都传统町屋建筑的网格设计，融合了铜质百叶窗、雪松木，以及混入墨汁的混凝土，混凝土表面还经过了氧化铁处理，呈现出富时间触感的温暖色调。
延伸阅读
上面说的是建筑外衣。查阅资料，酒店室内设计汇聚了日本近半百位工匠为酒店特制的家居用品、装饰——大咖啡壶招牌染织品、客房的版画，以及酒店采用的字体和标志是2024年初、以101高龄辞世的日本染色家、版画家柚木沙弥郎的创意结晶；大堂木质屋檐设计是受京都寺庙建筑启发；色彩缤纷材质不一布料拼凑而成的艺术装置是日本南部艺术家社群“菖蒲学园”的纺织品；电梯大堂有霓虹女神眷顾，是Hysteric Glamour创作者北村信彦的创作；酒店大堂访客休息区摆放的是受中世纪启发的家具，铺在家具下面的是美国高端地毯品牌Edward Fields重新发行的中岛乔治1960年代地毯……
解锁客房，玄关处装置了我一见倾心的经典Sputnik原子衣帽钩和致敬Donald Judd风格的圆润弧线连椅。柚木沙弥郎的版画固然是卧室最亮眼的风景，但是让我晚上早早回酒店休息的是那张爱不释手的书桌，和勾起童年记忆的黑胶唱机。梳洗间是最直观的东西方美学融合体验，长方形面积一分为三，中间是大镜子梳洗脸盆，马桶安置在离门口最近的右侧，以滑动木门间隔，里面是三面木镶板墙衬暗哑黑色地砖；左侧沐浴间则是全黑色瓷砖设计，花洒和浴缸的安排遵循日式浴室设计要求。还有铺设了榻榻米桥面的床头柜，以及由传统和纸打造的天花板……与床上客制的美国老字号Pendleton毛毯，东西传统工艺搭配透着深思熟虑的设计语言营造实用、舒适的起居空间。
入住的那两天，我恢复了在新加坡的日常时间表——天蒙光起床，换上运动服出门跑步。冬末时节户外零摄氏度，一踏出酒店大门寒意袭人自然小跑起来，沿着“姊小路通”一路跑到御池大桥底下的鸭川沿畔，欣赏朝阳升起打在河畔运动、上学、通勤的人们的晨光；细看晨曦中早开的梅花，吸收了满满能量，再跑步回酒店。坐到早餐桌前，脸冻红了，全身暖洋洋，悠哉闲哉地吃早餐喝咖啡，滑手机搜罗灵感这一天去哪里虚度光阴，没有具体的目的地，只有无限的好奇心……
曾几何时起酒店体验成了旅人编织回忆的重要场景，设计美学影响记忆方式，赏心悦目的事物刺激大脑分泌多巴胺，牢固记忆编码。近年开始讲究下榻美丽的酒店储藏奢侈的轻盈时光，来日不再方长，遮头瓦片也希望挑会说故事的。写到这里，愿每趟小旅行都是故事的故事，不说再见。
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